Speisen im Restaurant Culinarium
Genießen Sie unsere gut-bürgerliche Küche in Tettnang. Wir ergänzen und verfeinern bewährte Speisen durch Neuinterpretationen bekannter Gerichte. Abends verwöhnen wir Sie mit einer gehobenen bürgerlichen Küche und bieten auch mehrere Gänge Menüs an.
Wöchentlich wechselnder Mittagstisch
Hier finden Sie die leckeren Gerichte, die wir für Sie diese Woche bereitstellen. Über den Button sehen Sie die komplette Wochenübersicht als PDF.
Komplette Speisekarte
Wenn Sie Wert auf selbstgemachtes und gutes Essen legen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Egal ob Sauce, Suppe oder Spätzle - bei uns zählt echte Handarbeit und wir machen alles selbst!
Wöchentliche Aktionen (ab 17:00 Uhr)
Dienstags - Pasta: 8,90 €
Drei verschiedene Pasta-Variationen (wöchentlich wechselnd)
Mittwochs - Burger: 8,90 €
Drei verschiedene Burger-Variationen (wöchentlich wechselnd)
Donnerstags - Wurstsalat: 8,50 €
Klassicher Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat und mediterraner Wurstsalat
Freitags - Schwäbisches Buffet*: 18.- €
Große Auswahl an Vorspeisen (Salate, Wurstsalate, Saurer Käse, usw.) & schwäbische Hauptgerichte (Maultaschen, Fleisch-Variationen, etc.) *Nur auf Anfrage und ab 15 Personen.
Samstags - Burger: 8,90 €
Drei verschiedene Burger-Variationen (wöchentlich wechselnd)
Sonntagsfrühstück vom Buffet*: 15.- €
Reichhaltiges Frühstück vom Buffet (Brötchen, Wurst- & Käseplatten, Eier, Gemüse, etc.) *Von 08:30 bis 11:30 Uhr.
Auszug aus der Speisekarte
Salate
Bunter Salatteller
Verschiedene Rohkostsalate / Tomaten / Croutons
Culinarium Wrap mit gebratener Hähnchenbrust
Blattsalat / Tomaten / Mozzarella / Radischen / Gurken
Schweizer Wurstsalat
Essig-Öl Dressing / Lyoner / Emmentaler / Essiggurken / Tomaten
Suppe
Rinderkraftbrühe
Flädle / Gemüse Streifen / Brätklößchen
Hauptgerichte
Schwäbische Käsespätzle
Geschmolzene Zwiebeln / Kleiner Beilagensalat
Paniertes Schnitzel Wiener Art
Mit kleinem gemischte Salat / Pommes
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Röstzwiebeln / Buntes Gemüse / Spätzle
Maultaschen
Jus / Schmelzzwiebeln / Kartoffel-Salat
Gebratenes Roastbeef mit Kräuterbutter
Bunter Blatsalat / Gemischte Rohkostsalate / Tomate
Dessert
Apfelstrudel
Vanilleeis oder Soße
Wir bieten viele weitere Gerichte und eine wöchentlich wechselnde Karte für den Mittagstisch an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.