Speisen im Restaurant Culinarium

Genießen Sie unsere gut-bürgerliche Küche in Tettnang. Wir ergänzen und verfeinern bewährte Speisen durch Neuinterpretationen bekannter Gerichte. Abends verwöhnen wir Sie mit einer gehobenen bürgerlichen Küche und bieten auch mehrere Gänge Menüs an.

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH

Unsere wöchentlich wechselnde Menükarte finden sie hier:

Sonntags und Feiertagsfrühstück

Buffet von 8:30 Uhr bis 11:30 Uhr

 

Auszug aus der Speisekarte

 

Salate

Bunter Salatteller
Verschiedene Rohkostsalate / Tomaten / Croutons

Culinarium Wrap mit gebratener Hähnchenbrust
Blattsalat / Tomaten / Mozzarella / Radischen / Gurken

Schweizer Wurstsalat
Essig-Öl Dressing / Lyoner / Emmentaler / Essiggurken / Tomaten

 

Suppe

Rinderkraftbrühe
Flädle / Gemüse Streifen / Brätklößchen

 

Hauptgerichte

Schwäbische Käsespätzle
Geschmolzene Zwiebeln / Kleiner Beilagensalat

Paniertes Schnitzel Wiener Art
Mit kleinem gemischte Salat / Pommes

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Röstzwiebeln / Buntes Gemüse / Spätzle

Hausgemachte Maultaschen
Jus / Schmelzzwiebeln / Kartoffel-Salat

Gebratenes Roastbeef mit Kräuterbutter
Bunter Blatsalat / Gemischte Rohkostsalate / Tomate

 

Dessert

Hausgemachter Apfelstrudel
Vanilleeis oder Soße

Blechkuchen
Apfel oder Zwetschge

 

Wir bieten viele weitere Gerichte und eine wöchentlich wechselnde Karte für den Mittagstisch an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.